Під час майстер-класу учні 7-х класів Барвінківського ліцею №1 не лише створювали яскраві «кейк-тортики», а й дізналися цікаву історію виникнення тортів.
Особливу увагу приділили легендарному «Київському торту» – символу столиці України. Діти дізналися, що він був створений у Києві на кондитерській фабриці ще у ХХ столітті, а його рецепт став справжньою кулінарною візитівкою міста.
Обговорили й склад цього десерту: хрусткі білково-горіхові коржі (з фундуком або кеш’ю), ніжний крем та характерне оздоблення. Саме поєднання цих інгредієнтів робить торт таким впізнаваним і улюбленим.
Творчість об’єднує, надихає і дарує радість.